育児板拾い読み@2ch+α
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喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ 2
kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1320551798/128

128 彼氏いない歴774年 sage 2011/11/30(水) 18:35:15.30 ID:QsQFVE7J
長いも→皮むいて適当にゴロゴロに切る→ビニール袋へ
千切った海苔とゴマ、お好みでネギ→ビニール袋へ
全体を叩いて粗くつぶす
熱したフライパンに油ひいて平たくまとめた↑をジュー
裏返してジュー
焼き上がりに醤油を上からかけて最後にジュー

(゚д゚)ウマー

129 彼氏いない歴774年 sage 2011/11/30(水) 19:11:02.39 ID:gXYd4FDt
>>128
なにそれうまそう。芋餅みたいなんかな?
あーーー食いたい!
丁度昨日胡麻を切らしてしまった…


131 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 04:52:56.06 ID:yUOXUvwI
>>128
想像しただけでやばい・・・
チーズ好きだからそれにチーズ乗せて食いてえw


136 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 20:39:04.28 ID:tBne0VPw
>>128
今日作った
超美味しかった!


137 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 21:28:32.74 ID:HU4eAirl
>>128が予想外の好評で嬉しいw 自然薯すり下ろして使っても(゚д゚)ウマー

ナスでお手軽レシピ色々探してるんだけど、
あんがい年寄りにもやさしいバリエーションって少ない気がする
(グラタン系、トマトチーズひき肉系、オリーブオイルごま油系「以外」)


138 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 21:38:08.98 ID:muygRtmf
>>137
なす蒸してみたら?料理本で見たことあるよー
えびとかひき肉やらのはさみ蒸しとか


139 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 22:09:10.38 ID:tGV9hJck
>>137
焼き浸しか醤油でトロトロに煮込んだのしか思い浮かばないね


140 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 22:39:45.52 ID:QlJq1uQB
>>137
我が家ではナスといえば生姜焼き


142 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/01(木) 23:43:44.73 ID:HU4eAirl
>>138-141
皆ありがとう
レンチンの蒸しナスに色々薬味+めんつゆ、あとは味噌汁、
麻婆豆腐に相乗りぐらいしかしてなかった
もうひとつ手間をかけるって意外に思いつかないね

・はさみ蒸し
・焼きびたし(自分のしてるのってこれに近い?)
・醤油で煮込む
・ささみとポン酢でぬるぽでガッ

ありがとう、チャレンジしてみるよ

>>140の生姜焼きって豚肉の生姜焼きと同じ要領の味付けかな?


145 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/02(金) 02:33:15.68 ID:XMnEfnyZ
>>142
そうだよー
うちは生姜、醤油、酒、みりんで作ってたけど家庭の味でどうぞ

>>143のもおいしそう!
私もナス買ってくる


150 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/02(金) 11:08:28.20 ID:TbIh9KKu
>>142
乱切りナスを炒めて味噌と酒かすで味つけ
仕上げにみじん切りのシソと七味

あつあつでも冷蔵庫で冷やしても(゜д゜)ウマー


147 彼氏いない歴774年 sage 2011/12/02(金) 07:58:15.78 ID:H3VG7Iza
>>137
だって弁当のオカズにも酒の肴にも下戸な自分がちょっと小腹減った時の
DAKARAのお供にもよさそうなんだもんよ。
自然薯は流石に手に入らん!

家は茄子は専らage浸しばっかりだなぁ。
大根おろし、おろし生姜、鰹節に一味醤油で。
あとはカレーとかズッキーニと炒めたのとか。




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