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育児板拾い読み@2ch+α
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■□■□チラシの裏 3763枚目□■□■

445 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 20:54:04.48 0
砂肝煮たの
うっめえええええ
酒が進む


469 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 20:57:30.93 0
>>445
なに味で煮るの?
婆家は砂肝、塩コショウ片栗粉まぶして揚げて
大根おろし青じそ七味ポン酢で食べるのがお気に入り


732 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:05:08.51 0
>>469
当座煮っていうレシピなの
圧力鍋の付録でついてた

しょうがにんにく
中華スープのもと
醤油、砂糖、酒だったかな
たべるときにお好みで七味


735 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:06:17.29 0
お昼の情報番組で楽天のお取り寄せ鍋に
モツ鍋がでてておいしそうだったわ>>732のも美味しそう


742 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:09:22.67 0
>>735
婆母は焼いて塩コショウするだけだったから
婆はチラ裏でゴボウと砂肝を煮るという情報を得て驚いたのよ
煮るという手があったか!!と

そしたら手元のレシピ本にもいくつか載ってて試してみたらウマーよ
砂肝安いしいいよね


748 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:12:22.06 0
>>732
レシピありがとー
圧力鍋でやってみる!


759 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:16:21.29 0
>>748
砂肝 当座煮でぐぐったらティファールのサイトのレシピがでてきたわ
分量とかはそれで確認してみてねー
おいしいよ


778 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:23:55.28 0
>>759
了解!ご親切にありがとう。爺も息子も砂肝好きなの。
レパートリー増えて嬉しい。


745 名無しさん@HOME sage 2014/01/21(火) 22:11:17.12 0
砂肝婆も大好き
漫画家の有閑倶楽部書いた人の単行本に乗ってた
砂肝とレバーをしょうがなどで煮てタッパに入れて時々つまむっていうのを
たまに真似してたわ

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