育児板拾い読み@2ch+α
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【飯テロスレ】おまえらオススメ飯のレシピを教えろ下さい
記事元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1398674493/

1 名無しさん 2014/04/28(月)17:41:33 ID:2IoPA2Bje
簡単袋麺レシピや、格安パスタレシピから少し難しいプロ級オススメレシピまで
常識からはずれない程度にジャンルを問わずオススメのレシピをあげて行こうぜw
腹が減った奴はレシピをみて作った画像をうpして行こうw

2 :名無しさん :2014/04/28(月)17:43:01 ID:7UVXqctbI
ご飯に納豆


4 :名無しさん :2014/04/28(月)17:44:38 ID:2IoPA2Bje
>>2
シンプルに納豆ご飯美味いよなw
納豆と飯は混ぜる派?それとも納豆を乗っけるだけ派?


6 :名無しさん :2014/04/28(月)17:46:28 ID:7UVXqctbI
>>4
グイグイ食いついてきてワロタ
乗っけるだけ派です…
あなたは?


8 :名無しさん :2014/04/28(月)17:47:33 ID:2IoPA2Bje
>>6
俺も乗っけるだけ派
からしを多めに入れるのが好き


7 :名無しさん :2014/04/28(月)17:46:52 ID:5SThIppxd
少し手間かかるけど豚バラを重ねて片栗粉にまぶす、一口大に切る、
軽く焼く、コーラ、水、生姜、ニンニク、長ネギを入れて一時間弱煮込んで完成


9 :名無しさん :2014/04/28(月)17:48:40 ID:2IoPA2Bje
>>7
角煮的な感じになるのかな?


10 :名無しさん :2014/04/28(月)17:50:12 ID:5SThIppxd
>>9そうだよバラ肉だから安いしおすすめ


11 :名無しさん :2014/04/28(月)17:50:15 ID:ONGJc5XC9
ほっかほかの白いご飯をどんぶり1杯
そこにシーチキン1缶
そしてマヨネーズ少し
まんべんなく混ぜ混ぜ
味付き海苔をちぎってかける
美味しいねこまんまの完成
味噌汁と一緒にどーぞ☆


14 :名無しさん :2014/04/28(月)17:52:02 ID:2IoPA2Bje
>>11
味付け海苔の塩っけがいい味だしそうw


12 :名無しさん :2014/04/28(月)17:50:30 ID:JmANqVGaa
パスタのレトルトソースは不味い
カゴメの野菜ジュースを煮詰めるのが鉄板
パスタと混ぜる時にとろけるチーズを入れると良い


17 :名無しさん :2014/04/28(月)17:59:52 ID:R0cQz65Cj
よく混ぜた納豆にとろろを加え、まぐろのすきみとかネギトロ用のものを加えて
全体的に馴染むくらいに混ぜたら半熟卵を落として荒く崩して刺身醤油をたらす。
ご飯にのっけてウマー。

お好みで青葉やきざみ海苔を入れたり、まぐろの変わりにイカなんかでもOK。
個人的には半熟卵は食感残るくらいに崩す方が味のアクセント付いて好きだけど
溶き卵にしたりしても全然OKよ。


19 :名無しさん :2014/04/28(月)18:03:31 ID:GSaVRi3nT
生姜焼き(醤油味、味噌味)

ジップロックに安いブタコマとオイスターソース
みりん酒おろし生姜に醤油か味噌をいれて揉んで焼く

気分次第で食い分けるべし


23 :名無しさん :2014/04/28(月)18:20:04 ID:Ok9IAAVJa
チキンラーメンを粉々にします
卵をいれてまぜます
傷めるなり焼くなり好きにして
終わりです


25 :名無しさん :2014/04/28(月)18:21:58 ID:2IoPA2Bje
>>23
チキンラーメンは乾いたまま卵と混ぜて焼くのか、チキンラーメン入り卵焼きって感じ?
ベビースターラーメンで応用できそうw


26 :名無しさん :2014/04/28(月)18:22:59 ID:IXVj2kp45
>>25
そゆこと。生はやめとけ。腹壊した。


27 :ぺ :2014/04/28(月)18:23:18 ID:Wtf6L9TjS
豚肩ブロックに塩コショウすり込み
フライパンで周囲焼く
200度のオーブンで20分
ひっくり返して20分
そのまま余熱で30分
半分スライスして暖かいうちに食べる
残りの半分は保存袋に入れて
酒 醤油 砂糖 ニンニクを煮立たせたタレに
一晩漬け込む


29 :名無しさん :2014/04/28(月)18:24:32 ID:B8FtoiBHw
味噌:醤油:酒:ミリン=1:1:1:1
の万能調味料をお勧めする

これで肉とかなんでも炒めたらすごくおいしい


40 :名無しさん :2014/04/28(月)18:36:34 ID:PgK9TlZkk
50度洗いしてみ すべて塩で食えるほどに変わる


41 :名無しさん :2014/04/28(月)18:38:59 ID:2IoPA2Bje
>>40
50度洗いってなに?


43 :名無しさん :2014/04/28(月)18:39:42 ID:B8FtoiBHw
>>41 野菜を50℃の水で洗ったらなんかすごくしゃきしゃきするだかなんだとかいうやつ


45 :名無しさん :2014/04/28(月)18:41:22 ID:PgK9TlZkk
50度洗いは料理の下準備 あらゆるモンが50度で湯がくと美味くなる


48 :名無しさん :2014/04/28(月)18:42:40 ID:2IoPA2Bje
>>43
あーなんか前にテレビで見た記憶があるw
50度のお湯を温度測って準備するのが面倒くさそうw


42 :名無しさん :2014/04/28(月)18:39:18 ID:PgK9TlZkk
ヒヨコ豆がいいぞ カレーにぶち込む


47 :名無しさん :2014/04/28(月)18:42:31 ID:ODDwgRM5t
チクワに納豆いれて衣つけて揚げて醤油をつけて食べると美味しい


50 :名無しさん :2014/04/28(月)18:44:31 ID:PgK9TlZkk
肉なんか、色が茶色でも美味しいステーキになる
コショウは食卓でふる 焦げると不味いよ


62 :名無しさん :2014/04/28(月)18:53:15 ID:7ixlmKujf
どんぶりにご飯入れて味のりひいてその上に絹ごし豆腐しょうゆかけて
回りに紅しょうがと納豆上から七味
まぜて食うもよし別々に食うもよし


68 :名無しさん :2014/04/28(月)18:59:56 ID:uTtdUfxm0
別スレにさっき載せてきたやつこっちにも書くわ

カレースパゲティ↓
残ったカレー(一皿分かな?鍋のままでok)にバター10~20g、ケチャップをカレースプーン3を入れて温める
温まった鍋に茹でたスパゲティと粉チーズ入れて混ぜてできあがり
カレーの残り具合で麺の量は調節


73 :名無しさん :2014/04/28(月)19:05:26 ID:PgK9TlZkk
日本人の好むケチャップの味は完璧  
隠し味にもなる カレーにも入れると風味が増す


74 :名無しさん :2014/04/28(月)19:09:37 ID:RCO4ARhCo
肉は何でも良し
フライパンに油引いて焼き、半生くらいになったらピザ用チーズをドーン
そして、チーズが溶けたら白ワインでフランベしてファイアー
お好みで胡椒(あらびきの方が香る)もしくはケチャップドバー

高カロリーでピザ一直線なのは間違いないが、半端なく旨い


76 :名無しさん :2014/04/28(月)19:12:33 ID:uTtdUfxm0
はんぺん1枚と挽肉(何でもいい)100gをビニール袋に入れてもみもみ
ミックスベジタブルを適当に入れて塩コショウ、片栗粉大さじ2を入れて更にもみもみ
混ざったら丸くして焼く
焼き上がったら醤油をサッと回し入れてふわふわハンバーグの完成
はんぺんは形が残るぐらいがいいかも


79 :名無しさん :2014/04/28(月)19:18:17 ID:PgK9TlZkk
>>76
お嫁に行けるぞ


78 :名無しさん :2014/04/28(月)19:17:42 ID:GSaVRi3nT
高野豆腐に切れ込みを入れて袋状にし
鶏挽肉で作ったハンバーグのタネを詰めておでんダシで煮る


81 :名無しさん :2014/04/28(月)19:23:31 ID:uTtdUfxm0
ちくわを縦に切って溝にマヨネーズをニュルっとね
パン粉をまぶしてオーブントースターで3分焼くだけ(焦げ付き注意)

マヨネーズを味噌マヨにして、薄切りにした長ネギ乗せて焼くのも美味い
どっちもつまみにもご飯のおかずにもなる


83 :名無しさん :2014/04/28(月)19:40:52 ID:ZbiFK4KsV
アンチョビチーズトースト
まず食パンの上にバジル(市販の乾燥したやつ)を表面に振ってその上にとろけるチーズを
一枚を三等分にしたのを川の字にひいてその上にアンチョビをちぎってお好みな分だけのせて
その上に市販の乾燥パセリをふってトースターで焼けば出来上がり


84 :名無しさん :2014/04/28(月)19:43:13 ID:62AgXVfyR
じゃがいもを1個を茹でて潰す
塩コショウ顆粒コンソメで味付け
ハムに挟む(3個ぐらいできるかな?)
卵と水でといた小麦粉に潜らせて、パン粉を付けて揚げる
ポテトのハムサンドフライ!
ポテトサラダでも美味しかった


86 :ぺ :2014/04/28(月)20:20:02 ID:Wtf6L9TjS
グラタン皿にバター塗って
長芋すりおろし 卵 だしの素 マヨネーズスプーン2 醤油1
を泡立て器で混ぜたやつを入れ
オーブントースターで表面が焦げるくらい焼いて食べる


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